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細かいルールも多いインド料理のテーブルマナー入門

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インド料理のテーブルマナー入門として、食べ方からはじめましょう。インド料理の食べ方では手を使って食べるのが一般的です。しかし食べる時に使う手はたとえ左利きであっても右手を使うのが絶対的なルールとなっています。これはインドではトイレでおしりを洗う時に左手を使う習慣があるため、左手は不浄とされていることに起因しています。
食べる際は手でカレーのルーとご飯を軽くかき混ぜてから、指の腹にライスとルーをすく"

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これだけは知っておきたいインド料理のテーブルマナー入門。

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インド料理のテーブルマナー入門ですが、基本的にはナイフ、フォーク、スプーンを使って食べます。
ですが感触を楽しむ料理は手を使って食べます。この時にインド料理のテーブルマナー入門として必ず知っておくべきことは、絶対に右手だけを使って食べることです。その理由はインドでは左手は、不浄の手として見做されていることです。
宗教の理由などで食することができる肉の種類も細かく分類されており、菜食のみのヴェジとそ"

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インド料理のテーブルマナー入門!スマートに楽しもう!

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本場のインド料理を楽しむ際には独特のマナーに注意する必要があります。インドには「ジューター」つまり「穢れ」という概念があり、それが食事のマナーにも強く反映されています。以下にまとめたインド料理のテーブルマナー入門を参考に、スマートなお食事を。
よく知られているのは「食事は右手で」という決まりでしょう。左手をジューターとするインド人は右手だけを使い、左手はそのまま下に垂らします。基本的にはテーブルに"

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これでバッチリ、インド料理のテーブルマナー入門

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世界中には沢山の料理があり、その国々によってテーブルマナーも異なってきます。日本では許される事が、実は海外ではマナー違反だったり、その逆もまたあります。海外旅行に行く時などは、特に注意が必要です。なじみのあるフランス料理のマナーを学んだ事がある方は多いと思いますが、インド料理のテーブルマナーはあまり聞いた事がないでしょう。インド料理といえば、多くの方が思い浮かべるのはカレーだと思います。インド料理

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インド料理のテーブルマナー入門:右手のみで食事をする

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インド料理のテーブルマナー入門としてまず最初に知らなければならないのは、インド料理と言えば誰もがイメージする、伝統的な手を使った食事の方法です。インドで手を使って食事をする際は、必ず右手を使います。古来よりインドでは、左手は「不浄」の手とされており、食事の際は左手は絶対に使いません。左手で食事をとるのは大変なマナー違反なので気をつけましょう。ナンやチャパティーをちぎるのも、カレーとご飯を混ぜるのも

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